【No.12】カフェイン
12本目です。カフェイン投入します。
ちなみに、カフェインレスを1度やってみようと試みたのですが、3日ほどで断念してしまいました、、、
そんなカフェインについての雑学です。
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○世界で最も飲まれている飲み物トップ3は全てカフェイン入り
コーヒー、お茶、そしてコーラ
➾コーラってそんなに世界中でも飲まれていることに驚き
○カフェインが効力を発するのは摂取30分後
メリットを最大化するには、カフェインが少しでも多くアデノシン受容体と結びつくよう、飲んだ後すぐに昼寝をするのが効果的。カフェイン効力の半減期は4~6時間で、通常12時間ほどは、体内システムを比較的クリアな状態に保てるとか。
➾逆に中々抜けないんですね。何本もエナジードリンク飲むのは完全なプラシーボ効果。
○カフェインを含むのはコーヒーや紅茶だけではない
コーラ・ナッツ(炭酸飲料、コーラの原料にも)、カカオ豆、ガラナなどにも。
➾ちなみに、カフェインを含む食べ物はチョコ以外ないみたいです。
○喫煙者はカフェインを代謝する速度が速い
ニコチンを代謝する酵素とカフェインを代謝する酵素が同じため、喫煙が持っているその酵素の余剰分がカフェインを分解し、喫煙者はカフェインの効果が短くなります
➾喫煙者のコーヒー飲んだ後の臭いはきついものを感じます。
○ヨーロッパ人が最初にカフェインを摂取したのはチョコレートから
コーヒー、紅茶の国々が集まっているものの、ベネット・アラン・ワインバーグらのカフェインについての著書「The World of Caffeine(邦題カフェイン大全)」によると、ヨーロッパにはコーヒー・紅茶の50年前にチョコレートがやってきたそう。
➾チョコって最初は薬だったらしいです。
○コーヒーブランドによってカフェインの量はまちまち
ちなみにアメリカでは、スターバックスのコーヒーのカフェインはマクドナルドの2倍!
➾コーヒーの味、世界大会でスタバはマックに敗れたそうです。マックすごい!
○アレルギーなどの危険もあり
稀ながら、カフェインに対しじんましんなどのアレルギー反応が出る人も。また、大量に摂ると死に至る危険性も。でも、一度に70杯位を飲む必要があるとか。
➾70杯を水を飲むでもきつそう、、、カフェインアレルギーはしんどいですね、、、
○記憶力の向上に効果あり
米ジョンズ・ホプキンス大学が行った調査で、カフェインを摂取した被験者の記憶力が向上したとの報告があります。
➾最近が受験向けチョコなんかもありますよね。GABAとかも仕事でのストレス軽減&向上的なマーケティング。
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